液壓裁斷機用於皮革及製鞋、繡花、文具、塑膠化工、汽車和電子等及其它輕工產業的設備。
判斷液壓裁斷機功能的主要依據是:衝(chong) 切力大小和衝(chong) 切速度。衝(chong) 切力很大,但衝(chong) 切速度很低,或者衝(chong) 切速度很高,但衝(chong) 切力很小的機器,都不能順利地完成衝(chong) 切任務。

對於機械傳動的裁斷機一般衝切速度都較高,約為250次/分;其衝切速度是變值,平均衝切速度為:200毫米/秒。液壓裁斷機的衝切速度一般為:大於75毫米/秒。
機械傳動的裁斷機和液壓傳動的裁斷機不同點,主要由兩種傳動的不同的特性所決定的:機械傳動是剛性傳動,而液壓傳動確有一定的柔性。
液壓傳動的裁斷機,處於主流地位,在液壓裁斷機中,大量被采用的是噸位在8-20噸的搖臂式裁斷機,平板式和龍門裁斷機多數用於比較大型的生產廠家,更適合於對皮革、人造非金屬材料的衝切。